Vivir bien, significados y representaciones desde la vida cotidiana Cuatro miradas: Jesús de Machaca, San Ignacio de Mojos, La Guardia y Cochabamba (zona sur)
Manual integrado de la normatividad y métodos de detección y medición de organismos microbiológicos en alimentos como vegetales y frutas frescas, productos del mar y cárnicos de animales terrestres