Marc 21

001 14859
005 15052018104541
006 $m 15052018104541
082 ARC
090 C42-51
100 Saravia M. Victor Hugo
$q Victor Hugo Saravia M.
245 Alimentación racional
$b Incluye portada
260 La Paz - Bolivia : Salesiana; 1945.
$a La Paz - Bolivia
$b Salesiana
$c 1945
300 688 p 20 cm.
$a 688 p
$c 20 cm
490 ARC
500 $3 1
520 El presente libro del doctor Victor Hugo Saravia, que lleva por título "Alimentación Racional", es una valiosa y meritoria contribución al estudio y meritoria contribución al estudio y solución de los problemas concernientes a la nutricción de nuestro pueblo. El ha venido a llenar un vacio hondamente sentido, porque permite sobre una base científica dictar normas sobre alimentación, de acuerdo con los análiis bromatológicos de todos los productos alimenticios oriundos de nuestro país.
521 Cualquier público
546 Español
650 ALIMENTACIÓN; METABOLISMO; NUTRICIÓN; ALIMENTOS ENÉRGETICOS; HIDRATOS DE CARBONO; ALIMENTOS GRASOS-LÍPIDOS; LAS VITAMINAS; LEGUMBRES; VERDURAS; FRUTAS
850 Biblioteca y Archivo Histórico - ALP