Marc 21

001 14643
005 14032018095305
006 $m 14032018095305
090 UNIV UAP Des. 2013
100 Enriquez Espinoza, René B.; Pacovich Michaga, Roxana; Nogales Suaznabar, Guido y Zabala Montero, Yerko
$q René B. Enriquez Espinoza; Roxana Pacovich Michaga; Guido Nogales Suaznabar y Yerko Zabala Montero
245 Desarrollo agroindustrial y nutrición en la Amazonía: moringa, asaí, majo y copoazú
$b Incluye portada
260 Pando : Universidad Amazónica de Pando/Fundación PIEB; 2013.
$a Pando
$b Universidad Amazónica de Pando/Fundación PIEB
$c 2013
300 152 p. ilustrado; 23 cm.
$a 152 p.
$b ilustrado
$c 23 cm
490 Colección Publicaciones Oficiales
500 $3 1
504 (Bibliografía) pp. 113 - 118
520 La moringa, el asaí, el majo y el copoazú, frutos naturales de la amazonía pandina, presentan un potencial agroindustrial importante dadas las claras posibilidades de desarrollo y su alto valor nutricional. El enfoque de esta investigación es el desarrollo de la región, pero también el mejoramiento de la nutrición de su población.
521 Cualquier público
546 Español
650 FRUTOS; INDUSTRIALIZACION; POTENCIAL AGROINDUSTRIAL; NUTRICION; MORINGA; ASAI; MAJO; COPOAZU
850 Biblioteca y Archivo Histórico - ALP