 Marc 21 |
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11404 |
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BaHaLP |
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$m |
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| 082 |
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BO 338.17 |
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P116q |
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Pacheco Zamorano, Arminda |
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Quinua en Bolivia: modelo sistémico para el análisis y diagnóstico de la producción |
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Incluye portada |
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La Paz : Plural; 38047 |
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La Paz |
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Plural |
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38047 |
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210 p. |
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210 p. |
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$3 |
1 |
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El libro quinua en Bolivia presenta un diagnóstico y análisis del proceso de producción del cultivo de quinua, tomando en cuenta a los actores principales: el agricultor y la familia campesina. Se hace una descripción de la tecnología moderna y tradicional utilizada en la producción de la quinua en el altiplano sur de Bolivia, identificando los límites para su producción. Para el análisis y el diagnóstico de la producción, se aplican herramientas matemáticas que permiten comprender cuantitativamente la relación insumo-producto^ies |
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Español |
| 650 |
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