Esta guía está basada en la filosofía y los lineamientos de la producción más limpia para que los mataderos de bovinos puedan, con su capacidad analítica y experiencia, introducir prácticas para mejorar su eficiencia productivay su desempeño ambiental.
| DESCRIPCION | CONTENIDO |
| Nº de control | 00014686 |
| Autor | Bolivia. Centro de Promoción de Tecnologías Sostenibles |
| Título | Guía técnica de producción más limpia para mataderos de bovinos |
| Editorial | Centro de Promoción de Tecnologías Sostenible |
| Año | 2009 |
| Páginas | 208 p. |
| Idioma | Español |
| Lugar | La Paz - Bolivia |
| Resumen |
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| Materias | |
| Ejemplares | 1 |