América Latina y el Caribe y el mundo enfrentan una crisis que incluye entre otras, dos dimensiones fundamentales: el dramático deterioro ambiental y la profunda debacle alimentaria. Dicha crisis se caracteriza por el acaparamiento, concentración y extranjerización de las tierras de los campesinos, de los indígenas originarios y de los afrodescendientes solo comparable con la que se dio durante la colonia. Hoy el proceso es operado desde nuevos latifundios, minería tóxica con tajos a cielo abierto, a grandes presas que destruyen cuencas y un agronegocio extractivista, rentista y especulativo^ies